Машина за приготвяне на шунка 2.5 л + термометър и чанта KAMILLE KM-6513

Печка за шунка KAMILLE предназначена за приготвяне на вкусно месо на пара и домашна шунка. Изработен от висококачествена неръждаема стомана. Позволява ви да приготвите до 2-2,2 кг месен продукт наведнъж.

Отстрани има гнездо с отвор, който позволява директно измерване на температурата на месото . За тази цел се използва солиден термометър от неръждаема стомана . Специално разделение показва точно идеалната температура за печене на птиче, свинско, телешко, агнешко и говеждо месо. Температурен диапазон от 0A°C до +120A°C.

Показалецът за шунка се използва за производство на домашна шунка, която не съдържа нездравословни индустриални съставки. Всеки вид месо (напр. свинско, телешко, пилешко) може лесно да се преработи, като се получи вкусна и свежа шунка.

Свойства:

• модерен дизайн
• изработени от висококачествена неръждаема стомана
• вместимост - 2.5л
• обща височина - 20см
• височина на тръбата - 17см
• диаметър - 14см
• благодарение на включения термометър, директно измерване на температурата
• Комплектът включва и 1 торба с месо
• предназначени за варене във вода
• Гладката повърхност предотвратява натрупването на частици храна и мазнини, което прави почистването много по-лесно
• удобен, удобен и лесен за използване
• Опаковани в естетична и симпатична кутия, идеална за подарък.

Инструкции за употреба:

1. Използвайте качествено месо.
2. Поставете месото в плика и след това в съда.
3. Затворете плътно капака.
4. Поставете съда в тенджера и го варете във вряща вода за 2 часа.
5. След 2 часа и охлаждане месото е готово за изваждане и консумация.

ПРЕДЛАГАМЕ ВИ ЕДНА ВКУСНА РЕЦЕПТА ЗА ДОМАШНА ШУНКА.

СЪСТАВ:

• 1 кг свинска шунка
• конец за връзване на шунката (или специална мрежа)

УСУКВАНЕ:

• 2 л вода
• 2 супени лъжици сол
• 2 супени лъжици майорана
• 1/2 чаена лъжичка черен пипер
• 1/2 чаена лъжичка червен пипер
• 1 чаена лъжичка сладък пипер
• 1 чаена лъжичка лют пипер
• 3 скилидки смлян чесън
• няколко зърна бахар
• 4-6 дафинови листа

ПОДГОТОВКА:

Изплакнете месото и го подсушете добре с хартиена кърпа. Разбъркайте добре всички съставки, омесете и оваляйте с месото, след което оставете в хладилник за поне 2 дни. След това време сложете в шунката торбичка от фолио (идва с шунката) и плътно сложете месото вътре, като се стараете да не влиза въздух. Когато месото е вътре, завийте края на торбата, поставете металния бутон и пружината и завийте вентила. Поставете тенджерата за шунка в тенджера, пълна с вода, така че да е на около 4 см под горния ръб на тенджерата и я загрейте до температура 80-90 A°C. Дръжте печката с шунката на тази температура за 2 часа. След два часа поставете съда за шунка в студена вода да се охлади, след което го оставете в хладилника за една нощ. Шунката е готова. ПРИЯТНО ВАШЕ ХРАНЕНЕ!

В интернет можете да намерите много рецепти за готвене на колбаси от такива производители на шунка с много други билки и подправки.

Продуктът е чисто нов, неупотребяван, висококачествен и в оригиналната си опаковка.