Телефони, Таблети & Лаптопи
Компютри & Периферия
ТВ, Аудио & Фото
Gaming
Големи електроуреди
Малки електроуреди
Мода
Здраве и красота
Дом, Градина & Petshop
Играчки & Детски артикули
Спорт & свободно време
Авто & Направи си сам
Книги, Офис & Храни

Зелено кафе на зърна, CSB Coffee Roastery, Етиопия, 100% арабика, 250 гр

Очаквана доставка в:

Информация :
  • Право на връщане до 14 дни

7,18

/14,04 лв.

Предлаган и с доставка от: CSB Coffee Roastery

В наличност eMAG Genius

Зарежда

Зарежда

Описание

Забележка: Това описание е преведено автоматично на български език.

Това кафе е от кооперация, която преди се е наричала Misty Valley и е била собственост на Abdullah Bagersh. И кооперацията, и нейният собственик са с голяма репутация. Когато Етиопската стокова борса беше създадена за първи път през 2008 г., на износителите не беше разрешено да притежават мелници или ферми, така че г-н Багерш продаде този кооператив на Cherab na Betesebu, който работи със семейството си. Приблизително 650 семейни ферми отглеждат кафе, което се обработва тук в района Yirgacheffe на зона Gedeo в рамките на регионалния щат на южните нации, националности и народи. Регионът Gedeo е кръстен на хората Gedeo, които са местни жители на тази област. Тези местни производители доставят зрели кафеени череши в мелницата Aricha, където черешите се сортират за дефекти и се поставят на повдигнати сушилни легла на тънки слоеве. Обръща се на всеки 2 до 3 часа в продължение на няколко дни, за да се избегне прекомерна ферментация, докато изсъхне правилно.Това кафе е необичайно с това, че се изнася директно от пералната станция от Tadesse Desta Exports. Започвайки от 2008 г., закупуването на кафе трябваше да се извършва през Етиопската стокова борса (ECX), което ограничава вида на транзакциите, които могат да се извършват между производителя и вносителя. Регулациите бяха смекчени през 2017 г., позволявайки повече директни транзакции.
Това е естествено обработено кафе, известно още като суха обработка, при което кожата и пулпата на кафеената череша не се отстраняват преди изсушаване. Този процес отнема много повече време от обработката на измиване и варира в зависимост от влажността, температурата и количеството слънчева светлина. Черешите се сушат на повдигнати легла в африкански стил за правилен въздушен поток навсякъде, а самото кафе трябва да се обръща често. При достигане на желаното съдържание на влага (15 до 20 дни в зависимост от времето), сушените череши се смилат до вътрешното семе или зърна. Сладката и плодова слуз на черешата прониква във вътрешността на плодовете по време на този процес, оставяйки много видима плодовост, която може да варира от лека до екстремна.

Произход Етиопия

Йиргачефе Арича

Дегустационни бележки: сладък вкус, костилки от праскова, портокалови цветя, приятна киселинност

НАТУРАЛНА обработка

Надморска височина 1900м - 2100м

Реколта 2022г

SCA резултат 87

Спецификации

Характеристики

Тип напитка Кафе
Съдържание на кофеин С кофеин
Форма Зърна
Тип кафе Еспресо
Аромат Кафе Плодове Цветен
Предимства Отслабване
Предназначен за Джезве Кафемашина Еспресо машина Автомат за кафе Инфузер
Съвместимост Bialetti
Брой пакетчета 1
Произход Етиопия
Тегло 250 g
Количество 250 мл

Производител: CSB Coffee Roastery

eMAG.bg полага постоянни усилия да съхрани точната информация от тази страница. Рядко има съдържание с неточности – снимката е с информативен характер и може да съдържа аксесоари, които не са включени в стандартния пакет; някои от спецификациите или цените могат да бъдат променени от производителя без предизвестие или могат да съдържат експлоатационни грешки. Всички промоции, предлагани в сайта, се предлагат до изчерпване на количествата.

Зарежда

Зарежда

Ревюта


5

1 ревю

1

Ревю на клиенти на eMAG

100%

Позитивни ревюта


Анонимен

21 ное 2025 | eMAG Румъния

Ревю за Кафе/Плодове/Цветен

Отлично

 Ревю на клиент на еМАG

Новото ми любимо кафе. Пека го в машина за пуканки, след 5 минути започва да пука, вадя го в цедка, охлаждам го, оставям го за 24 часа и е готово за смилане.

Автоматично преведено ревю

Добави коментар

Зарежда

Зарежда

Въпроси и отговори от клиенти


Имаш въпроси?

Задай въпрос и може да получиш отговор.

Меню за достъп

Настройки на шрифта

Увеличаване или намаляване размера на шрифта 100%

Регулиране на съдържанието

Регулиране на цветовете

Регулиране на курсора