Избери Очаквана дата на доставка
Електрическа месомелачка, Palumbo Pavi L22, 600 W, 300 кг/ч, № 22, асинхронен двигател
Вноски с 0% лихва с My Wallet
435,87 €
/852,49 лв.
Месомелачка Heinner MG-2100BKSL, 2100 W, Приставка за домати, Иноксов нож
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 116,57 €
60,94 €
/119,19 лв.
Месомелачка Bosch MFW68660, 2200 W, Приставка за домати, наденица и ренде, Капацитет: 4.3 кг/мин
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 224,45 €
188,98 €
/369,61 лв.
Месомелачка Tefal HV1 NE109838, 1400 W, Приставка за домати, Капацитет: 1.7 кг/мин
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 107,88 €
66,40 €
/129,87 лв.
ПЦД: 188,06 €
135,41 €
/264,84 лв.
Електрическа месомелачка, Индустриална, No.32, остриета от неръждаема стомана, 2200W, Приставка за колбаси, Капацитет 10 кг/мин
2.150,69 €
/4.206,38 лв.
Craft-Tec® MX976 Месомелачка, 3800 W, Мощен меден мотор, Реверсивна функция, 3 сита, Аксесоари за домати, колбаси и кюфтета, Здрав дизайн, Черен
Вноски с 0% лихва с My Wallet
56,27 €
48,19 €
/94,25 лв.
Месомелачка Bosch MFW67450, 2000 W, Приставка за домати и наденица, Капацитет: 3.5 кг/мин
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 179,46 €
148,99 €
/291,40 лв.
Месомелачка Tefal Classic NE105838, 1400 W, 1,7 кг/мин, ФункцияReverse, 2 сита, Нож за раздробяване, Аксесоари за наденица, Черна
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 79,25 €
58,99 €
/115,37 лв.
Машина за мелене на месо, Ploomi, 2600W, 3кг/мин, Черно/Сребристо
Вноски с 0% лихва с My Wallet
58,28 €
55,36 €
/108,27 лв.
STARCREST SMG-2025BK Месомелачка, 2000 W, Аксесоар за домати и колбаси, 3 цедки за рязане, Нож от неръждаема стомана, Черен
Вноски с 0% лихва с My Wallet
66,42 €
45,90 €
/89,77 лв.
Месомелачка Heinner MG-2100BKWH, 2100 W, Аксесоар за домати, Иноксови ножове, Черна/Бял
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 98,16 €
61,56 €
/120,40 лв.
Машина за мелене, EXCITED, 2600W, 3 кг/мин, нож от неръждаема стомана, 3 метални сита, функция реверс, черно/сребристо
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 67,93 €
62,10 €
/121,46 лв.
Електрическа месомелачка OMS, Индустриална, №42, ножове от неръждаема стомана, 4000W, 220V/50Hz, Приставка за наденици, Капацитет 16 кг/мин
2.389,66 €
/4.673,77 лв.
Електрическа месомелачка 3200W XICENRM, 3 в 1, инокс, сребриста/черна, 34.5x24x18см, комплект с аксесоари за колбаси
Вноски с 0% лихва с My Wallet
63,62 €
60,42 €
/118,17 лв.
Месомелачка Tefal HV10 NE858D38, 2200 W, 8 в 1, Функция Reverse, 3 решетки от инокс, Сребрист
Вноски с 0% лихва с My Wallet
189,15 €
/369,95 лв.
Месомелачка Heinner MG-W1200R, 1360 W, Приставка за домати, Капацитет: 1.5 кг/мин
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 59,82 €
48,29 €
/94,45 лв.
27,57 €
/53,92 лв.
Месомелачка New Omra TC22, асинхронен двигател 600 W, 100 kg/h
Вноски с 0% лихва с My Wallet
537,67 €
/1.051,59 лв.
Месомелачка Heinner MG-2100RD, 2100 W, Приставка за домати, Капацитет: 1.8 кг/мин
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 101,74 €
61,87 €
/121,01 лв.
Месомелачка Tefal NE108831, 1400 W, 1.7 кг/мин, Функция Reverse, 3 сита от неръждаема стомана, Аксесоар за колбаси, Черен
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 90,49 €
73,90 €
/144,54 лв.
Месомелачка Bosch MFWS440B, 1900W, 2.5 кг/мин, Нож с 2 ръба, Включен аксесоар за колбаси/пълнени зеленчуци и кебе, Черен
Вноски с 0% лихва с My Wallet
108,99 €
/213,17 лв.
Месомелачка Bosch MFW45020, 1600 W, Приставка за наденица, Капацитет: 2.7 кг/мин
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 134,46 €
92,99 €
/181,87 лв.
Месомелачка Heinner MG-2100SS, 2100 W, Приставка за домати, Капацитет: 2 кг/мин
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 130,37 €
66,40 €
/129,87 лв.
Месомелачка Bosch MFW3X15W, 2000 W, Приставка за домати и наденица, Капацитет: 2.5 кг/мин
Вноски с 0% лихва с My Wallet
184,52 €
/360,89 лв.
Месомелачка Craft-Tec Red 3500W, Червени аксесоари, колбаси, кюфтета, 3 сита, Функция реверсивна, Мотор от мед
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 70,52 €
45,37 €
/88,74 лв.
Електрическа машина за пълнене на колбаси, 4 бункера, 15 литра, 60 W, 230 V, неръждаема стомана, педал, DNH282083
Вноски с 0% лихва с My Wallet
599,47 €
/1.172,46 лв.
Кухненски робот Bosch MFWS607W, 2100W, 3,5 кг/мин, 2 сита, Фуния за колбаси, Аксесоар за кебе, Нож с 2 остриета, Бял
Вноски с 0% лихва с My Wallet
100,43 €
/196,42 лв.
Месомелачка Tefal HV8 Plus NE685838, 2000 W, 2.6 кг/мин, Reverse функция, Черна
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 177,41 €
149,97 €
/293,32 лв.
Месомелачка Vevor Inox, 1100W, капацитет 150 кг/ч
Вноски с 0% лихва с My Wallet
442,09 €
/864,65 лв.
Месомелачка Bosch MFW67440, 2000 W, 3,5 кг / мин, Черен/ Сребрист
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 179,46 €
145,67 €
/284,91 лв.
ПЦД: 87,13 €
71,82 €
/140,47 лв.
Месомелачка Clatronic FW 3803, 1000 W, 3 диска, черен/сребърен, комплект с аксесоари за приготвяне на колбаси и кебе
Вноски с 0% лихва с My Wallet
217,52 €
/425,43 лв.
Месомелачка Rohnson R5430, 3000W, 3 метални диска, Обратна функция, Приставка за наденица, Приставка за доматен сок
Вноски с 0% лихва с My Wallet
147,00 €
/287,51 лв.
Месомелачка Heinner MG-1250BK, 1250 W, 1.2 кг/мин, 2 сита, Функция reverse, Включени аксесоари, Черна
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 52,65 €
40,39 €
/79,00 лв.
Електрическа пълначка за месо Vevor DDG15, Вертикална, Хидравлична, Обем 15 литра
Вноски с 0% лихва с My Wallet
787,34 €
/1.539,90 лв.
Месомелачка Rohnson R5435, 2100W, Резерсивна функция, Аксесоари за кайма/наденица, Приставка за доматен сок, Oстриета от неръждаема стомана, Черна
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 72,90 €
47,90 €
/93,68 лв.
Месомелачка Bosch MFW2517W, 1,7 кг / мин, 2 сита: 3,8 / 8 мм, 3 приставки за нарязване, Бял
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 131,40 €
109,92 €
/214,98 лв.
Месомелачка, 1100 W, асинхронен двигател, 570 kg/h, принадлежности за колбаси, неръждаема стомана
1.070,57 €
/2.093,85 лв.
Месомелачка MOSMAOO MG-M3, 500 W (макс. 3000 W), 1,5 кг/мин, 3 сита, 3 ножа от неръждаема стомана, фуния за наденици и кебап, черна
Вноски с 0% лихва с My Wallet
77,71 €
71,57 €
/139,98 лв.
Месомелачка Tefal HV7 Plus 6 в 1 NE553838, 2000 W, 2.8 кг/мин, Аксесоари за колбаси, доматен сок, 3 решетки от неръждаема стомана, Черен
Вноски с 0% лихва с My Wallet
122,98 €
/240,53 лв.
Месомелачка Lingo 3L 1000W от неръждаема стомана с 2 скорости, бутон за натискане, 5 степенни остриета, автоматична работа, сребрист/зелен
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 79,22 €
31,80 €
/62,20 лв.
Кухненски робот Bosch MFWS682B, 2100W, 3,5 кг/мин, 3 сита, Аксесоар за доматен сок, Фуния за колбаси, Аксесоар за кебе, Нож с 2 остриета, 4 аксесоара за нарязване, Сокоизстисквачка за цитрусови плодове, Аксесоар за бисквити, Черен/Сребрист
Вноски с 0% лихва с My Wallet
226,96 €
/443,90 лв.
Месомелачка Golxmse, Многофункционална, неръждаема стомана, 33.5x15x33cm, сребриста
Вноски с 0% лихва с My Wallet
70,26 €
66,68 €
/130,41 лв.
Месомелачка Bosch MFW2520W, 1,7 кг/мин, 2 сита: 3.8/8 мм, Аксесоар за колбаси, Бяла
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 91,52 €
73,52 €
/143,79 лв.
Месомелачка MOSMAOO MG-M3, 500 W (макс. 3000 W), 1,5 кг/мин, 3 сита, 3 ножа от неръждаема стомана, фуния за наденици и кебап, червена
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 77,70 €
71,57 €
/139,98 лв.
Месомелачка Bosch MFW2515W, 1,7 кг/мин, 2 части: 3.8/8 мм, Аксесоар за доматен сок, Бяла
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 111,97 €
95,21 €
/186,21 лв.
Месомелачка Heinner HighPro 1800 MG-Y1800X, 1800 W, Аксесоар за домати и колбаси, Обратна функция, 3 сита за рязане, Сребрист
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 114,01 €
61,88 €
/121,03 лв.
Професионална електрическа месомелачка ТК-12-МК-12 - 1200w - 150 кг/ч
Вноски с 0% лихва с My Wallet
178,90 €
/349,90 лв.
Месомелачка Heinner MG1500TA-BG, 1600 W, Приставка за домати, Капацитет: 2 кг/мин
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 86,91 €
53,16 €
/103,97 лв.
Месомелачка STARCREST SMG-2250S, 2200 W, Аксесоар за домати и колбаси, 3 режещи сита, Нож от неръждаема стомана, Сив
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 85,90 €
81,76 €
/159,91 лв.
Месомелачка Bosch MFW68640, 2200 W, Приставка за наденица и ренде, Капацитет: 4.3 кг/мин
Вноски с 0% лихва с My Wallet
ПЦД: 379,03 €
180,03 €
/352,11 лв.
ПЦД: 120,41 €
90,55 €
/177,10 лв.
Месомелачка Fram FMG-MDT2500X, 2500W, DC мотор, Метални зъбни колела, Острие от инокс, 2 сита от инокс, Аксесоари за колбаси и кибе, Аксесоар за домати, LCD дисплей, Корпус от лят алуминий, Сребрист
Вноски с 0% лихва с My Wallet
151,34 €
/296,00 лв.
Електрическата мелачка за домати Vevor ETC-1C, Мощност 370W, Подходяща за ягоди и боровинки
Вноски с 0% лихва с My Wallet
483,17 €
/945,00 лв.
Полезни линкове:
За категорията:
Съвети за мелене на месо у дома
Разбира се, че домашно мляното месо е най-доброто, което можеш да сервираш на семейството си. Така че ако си намерил доказан производител на качествено месо, остава само да се снабдиш с добра машинка за мелене на месо и да започнеш да правиш домашни кюфтета, чили кон карне и спагети болонезе с истински вкус и перфектно качество.
Но знаеш ли, че меленето на месо също има своите тънкости? Ако вече нямаш търпение да пробваш машинката или си опитал веднъж, но нещо не се е получило както си си представял, следващите редове са за теб. Прочети всички трикове за перфектна кайма, запомни ги и ги следвай внимателно, за да получаваш винаги прецизен резултат.
Всичко трябва да е студено
Звучи невероятно, но ако сложиш предварително металните части на месомелачката във фризера, за да ги изстудиш, ще получиш по-фина и добре смляна кайма. Така че свали ножовете, решетката, шнека и барабана и ги сложи да се изстудяват.
През това време охлади добре и месото. Разбира се, не трябва да е замразено, но колкото по-близо до замразяването е, толкова по-добре ще се смели.
Добави сланина
Знаеш ли, че в каймата винаги има и сланина? Ако смелиш чисто месо, то ще стане твърдо и сухо при готвене. Така че винаги заедно с месото за мелене добавяй и сланина. Тя трябва да е 1-2 части на 8 части месо (10 до 20%), в зависимост от това колко сочна кайма искаш да получиш.
В най-добрия вариант сланината трябва да е замразена, когато я слагаш за мелене. Ако не е, месомелачката ще я превърне в каша и ще развали текстурата на каймата, а може и да се задръсти.
Смилай месото няколко пъти
Добре е да избереш месомелачка, която предлага различни степени на мелене. Ако искаш да получиш фина кайма, най-добре е да я смелиш два пъти – иначе месото ще се смачка на каша, вместо да се смели. Използвай първо най-едрия нож и чак след това пусни получената кайма през по-финия.
Изключение можеш да направиш с водоплаващи птици – тяхното месо може да се смели направо с фин нож.
Не смилай еднакво
Този трик е много подходящ за наденици или други подобни ястия. Направи ги така: остави една трета от каймата едро смляна, една трета – средна и една трета – фина. След като приготвиш ястието, ще разбереш защо.
Почиствай по време на мелене
Може да усетиш, че по някое време месомелачката започва да мели по-трудно или каймата излиза по-кашава. Веднага я отвори и почисти шнека от заседналите сухожилия и натрупвания.
Извади каймата докрай
Дори когато каймата спре да излиза от месомелачката, в шнека все още ще има несмелено месо. За да не го изхвърляш, сложи в месомелачката парче хляб, което ще избута към ножа и последните късчета месо. Смленият хляб накрая можеш да изхвърлиш или да оставиш в каймата, ако рецептата го изисква.
Грижи се за ножовете
Както всички ножове, и тези на месомелачката се затъпяват с времето и използването. Сменяй ги редовно, като внимаваш дали новите ножове са с абсолютно същите размери, форма и материал. В противен случай месомелачката няма да работи добре.
